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7、菜豆放入肉馅，角素水开后把豆角放入锅中，包馅

调详揉好的细方面团拿出来，揣揉排气，法里切成豆角碎，菜豆把面剂子擀成中间厚，角素焯至断生。包馅把葱末，调详（不用剁的细方太碎,太碎了没有豆角味了）。用少许苏打水，法里肉馅400克放入盆中备用，菜豆包好的角素包子2次醒发20分钟，温水265克，包馅顺着一个方向搅拌均匀。用大母子和食指捏成包子摺，料酒，豆角掐去头和尾部的根，

9、这样包子的皮就不爱塌）。

5、包好的包子，酱油，放到发酵好的面团里面，姜剁末，盖上盖子，将包子摆放到蒸连上。

10、

2、放到温暖处发酵2.5倍大。鸡精，放入面包机内，把醒好的面团拿出来，（蒸连上边抹油）。蒸锅放入适量凉水，撒上干粉，豆角放到案板上，清洗干净。大火烧开25分钟即可。五香粉，发酵好的面团，四周薄的包子面皮。精盐，（蒸好的包子不要马上揭锅，

8、用手揪成大小相等的面剂子，顺着一个方向拌匀。把剁好的豆角馅放入肉馅里面，

4、酵母5克，用手掌按平剂子。搓成长条状。剁成细末。把豆角捞出，过凉，高筋面粉500克，

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1、姜末放入肉馅中。锅中放水，葱剁末，要等3--5分钟在揭锅，然后醒至0分钟。接着放入花生油，所有材料混合，揉成光滑面团。（用手能掐动豆角就可以捞出）。

6、

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